Dieta para mantener saludables el pelo y la piel

Para conservar en buen estado el pelo y la piel se necesita realizar una dieta sana y equilibrada, incluyendo vitaminas A, E y D, y alimentos ricos en zinc y hierro. La duración de esta dieta es ilimitada.

A continuación expondremos como ejemplo un menú semanal.

Día 1

• Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan con aceite de oliva, 1 kiwi.
• Media mañana: 1 rodaja de pan con tomate y queso.
• Almuerzo: guiso de legumbres, ensalada de verduras frescas, 1 pera.
• Merienda: zumo de frutas frescas.
• Cena: acelga hervida con carne al horno y patatas asadas, 1 naranja.

Día 2

• Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, galletas untadas con mermelada de frutas, 1 zumo de frutas frescas.
• Media mañana: media taza de frutos secos (almendras, nueces).
• Almuerzo: brócoli con salsa blanca y jamón serrano, 1 fruta fresca.
• Merienda: licuado de frutas frescas.
• Cena: tortilla de patata cocida sin aceite, 1 manzana.

Día 3

• Desayuno: yogur desnatado con cereales, zumo de frutas.
• Media mañana: queso fresco untado con miel.
• Almuerzo: sopa de fideos, hígado a la plancha con cebollas, 1 plátano.
• Merienda: zumo de frutas frescas.
• Cena: guiso de legumbres, atún con ensalada de verduras, 1 kiwi.

Día 4

• Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan casero, 1 zumo de naranja.
• Media mañana: 1 tostada con paté.
• Almuerzo: albondigas de vegetales, ensalada de verduras varias, 1 pera.
• Merienda: 1 yogur desnatado con cereales.
• Cena: sopa de verduras, filete de bacalao al horno, 1 mandarina.

Día 5

• Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, 1 rodaja de pan untada con aceite de oliva y tomate.
• Media mañana: 1 fruta fresca.
• Almuerzo: guiso de lentejas, ensalada de verduras, macedonia de frutas.
• Merienda: zumo de frutas.
• Cena: pescado con verduras hervidas, 1 plátano.

Día 6

• Desayuno: 1 taza de leche desnatada con cereales, zumo de frutas frescas.
• Media mañana: 1 bocadillo de pollo.
• Almuerzo: pollo con puré de calabaza y zanahoria, 1 fruta fresca.
• Merienda: licuado de frutas frescas.
• Cena: ensalada de verduras varias, 1 naranja.

Día 7

• Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, tostadas untadas con mermelada de frutas, 1 fruta fresca.
• Media mañana: queso fresco con jamón.
• Almuerzo: paella de mariscos, 1 kiwi.
• Merienda: zumo de frutas frescas.
• Cena: tortilla de verduras, macedonia de frutas frescas.

Foto: Gracias a crinxols