Banoffee Smoothie!! Inauguramos la temporada de verano en un día lluvioso... bieeen!!

Llevamos como 2 ó 3 semanas pensando en batidos... en cosas fresquitas... en que las teníamos que incluir en el blog...

¿Y cuándo ponemos la entrada???

El día que no sólo está nubladísimo... sino que llueve!!!!!!

Menos mal que también nos podemos beber este smoothie un día cualquiera tirad@s en el sofá...

...y no sólo espachurrad@s en la toalla mientras nos tostamos en la pisci o la playa y vemos como nos va subiendo un moreno mega estupendo que quedará genial con tooooda esa ropa de verano que... ejeeem... aún no hemos podido sacar!!

Yo al menos tampoco hubiese podido tomar el sol... vaya... porque con mi catarro mis días han sido de cama - sofá - cama y vuelta al sofá... 

Una cosa entretenidísima, oye...!

Así que para quitarnos las penas de este nubladismo que tenemos... hicimos este Banoffee Smoothie!!!

Fresquito, súper rico... y encima ligero!!! No se puede pedir más, creo :P

Ah! Sí, sí que se puede... porque además no se hace rápido ni mega rápido ni mega ultra rápido... es lo siguiente a todo eso!!!!!


BANOFFEE SMOOTHIE (para 2 personas)
(receta de Tu medio cupcake)

Ingredientes:

- 100 ml. de leche semidesnatada
- 2 yogures griegos azucarados
- 1 plátano (70 gr. aprox. ya pelado)
- 2 + 1/2 cucharadas de azúcar blanquilla
- 2 cucharadas de dulce de leche



Metemos tooodos los ingredientes en la batidora (de vaso, brazo... lo que tengáis!) y empezamos a batir y batir y batir.

Lo vamos removiendo un poco de vez en cuando para que no queden restos de azúcar ni plátano en la parte de abajo y seguimos batiendo hasta que esté todo bien bien unido y no queden restos de nada...

...y ya está listo!!!

Una vez hecho, lo metemos en la nevera un rato para que se enfríe y así tomarlo súúúúper fresquito!! Aunque no hay contraindicaciones si alguien quiere saltarse este paso y bebérselo recién hecho :P

¿Qué os parece??

Seguramente subamos alguna receta más de este estilo... que ahora para el veranito van muy bien!!

Así nos damos algún caprichito tipo cupcakes, brownie y demás, y luego lo suavizamos con algo más ligerito y que como está fresquito... con el calor entra genial!!

Muuuuuuchos besitooos!!!! Espero que hayáis tenido una semana genial y... viernes!!! Yupiiii!!!