Pages

.

Dieta del buen comer

Paella Española

Para calmar la sensación de hambre antes y después de las comidas deberás seguir los siguientes consejos:

  • Beber 2 vasos de agua antes de las comidas (así te sentirás más lleno y comerás menos)
  • Si antes de irte a dormir sientes sensación de hambre guárdate el postre de la cena para ese momento.
  • No comenzar ninguna dieta durante una crisis o después de una enfermedad.

Lunes

  • Desayuno: café o té, 30 gramos de pan y 70 gramos de queso fresco.
  • Almuerzo: variedad de verduras hervidas, 150 gramos de pollo al horno, de postre frutas.
  • Cena: ensalada de cebolla, lechuga y tomate; 150 gramos de atún, de postre 1 yogurt.

Martes

  • Desayuno: café o té, 2 rodajas de pan con 50 gramos de jamón
  • Almuerzo: ensalada de verduras, tomates y maíz, 150 gramos de pollo y 2 frutas.
  • Cena: sopa de verduras o poca pasta, 1 yogurt.

Miércoles

  • Desayuno: 1 vaso de leche con 50 gramos de cereales, 1 banana y pasas de uva.
  • Almuerzo: verduras al horno, 150 gramos de pavo y 1 flan.
  • Cena: verdura fresca con manzana, 2 huevos duros, 1 rebanada de pan integral y 1 pera

Jueves

  • Desayuno: café o té, jugo de naranja, 2 tostadas con mermelada.
  • Almuerzo: 1 patata con verduras hervidas, 150 gramos de hígado, 1 mousse.
  • Cena: sopa de verdura, 50 gramos de arroz integral, 70 gramos de queso gruyere, frutillas.

Viernes

  • Desayuno: 1 vaso de leche con 50 gramos de cereales, frutas.
  • Almuerzo: espinacas salteadas, 150 gramos de carne, 1 quesito.
  • Cena: ensalada de coliflor y zanahoria, 2 huevos duros, gelatina.

Sábado

  • Desayuno: zumo de naranja, 2 tostadas y 1 yogurt.
  • Almuerzo: verduras al horno, 150 gramos de carne asada, 1 fruta.
  • Cena: verduras hervidas, 2 calamares a la plancha y melón.

Domingo

  • Desayuno: café o té, 2 tostadas con jamón.
  • Almuerzo: verduras asadas, 150 gramos de pollo, 1 manzana.
  • Cena: puré de verduras, 100 gramos de almejas al vapor, 1 fruta.

Foto: eBiFry

reade more... Résuméabuiyad

Dieta para mantener saludables el pelo y la piel

pelo rubio

Para conservar en buen estado el pelo y la piel se necesita realizar una dieta sana y equilibrada, incluyendo vitaminas A, E y D, y alimentos ricos en zinc y hierro. La duración de esta dieta es ilimitada.

A continuación expondremos como ejemplo un menú semanal.

Día 1

  • Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan con aceite de oliva, 1 kiwi.
  • Media mañana: 1 rodaja de pan con tomate y queso.
  • Almuerzo: guiso de legumbres, ensalada de verduras frescas, 1 pera.
  • Merienda: zumo de frutas frescas.
  • Cena: acelga hervida con carne al horno y patatas asadas, 1 naranja.

Día 2

  • Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, galletas untadas con mermelada de frutas, 1 zumo de frutas frescas.
  • Media mañana: media taza de frutos secos (almendras, nueces).
  • Almuerzo: brócoli con salsa blanca y jamón serrano, 1 fruta fresca.
  • Merienda: licuado de frutas frescas.
  • Cena: tortilla de patata cocida sin aceite, 1 manzana.

Día 3

  • Desayuno: yogur desnatado con cereales, zumo de frutas.
  • Media mañana: queso fresco untado con miel.
  • Almuerzo: sopa de fideos, hígado a la plancha con cebollas, 1 plátano.
  • Merienda: zumo de frutas frescas.
  • Cena: guiso de legumbres, atún con ensalada de verduras, 1 kiwi.

Día 4

  • Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan casero, 1 zumo de naranja.
  • Media mañana: 1 tostada con paté.
  • Almuerzo: albondigas de vegetales, ensalada de verduras varias, 1 pera.
  • Merienda: 1 yogur desnatado con cereales.
  • Cena: sopa de verduras, filete de bacalao al horno, 1 mandarina.

Día 5

  • Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, 1 rodaja de pan untada con aceite de oliva y tomate.
  • Media mañana: 1 fruta fresca.
  • Almuerzo: guiso de lentejas, ensalada de verduras, macedonia de frutas.
  • Merienda: zumo de frutas.
  • Cena: pescado con verduras hervidas, 1 plátano.

Día 6

  • Desayuno: 1 taza de leche desnatada con cereales, zumo de frutas frescas.
  • Media mañana: 1 bocadillo de pollo.
  • Almuerzo: pollo con puré de calabaza y zanahoria, 1 fruta fresca.
  • Merienda: licuado de frutas frescas.
  • Cena: ensalada de verduras varias, 1 naranja.

Día 7

  • Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, tostadas untadas con mermelada de frutas, 1 fruta fresca.
  • Media mañana: queso fresco con jamón.
  • Almuerzo: paella de mariscos, 1 kiwi.
  • Merienda: zumo de frutas frescas.
  • Cena: tortilla de verduras, macedonia de frutas frescas.

Foto: Gracias a crinxols

reade more... Résuméabuiyad

La dieta del menú variado

vegetales

Con esta dieta comerá sano y bajará de peso sin volver a recuperar esos kilos de más. Las comidas y las ensaladas de verduras se pueden aliñar con 1 cucharadita de aceite de oliva. mayonesa dietetica, vinagre o zumo de limón.


Lunes
  • Desayuno: 1 yogur desnatado con cereales integrales, 1 rodaja de pan integral y 1 feta de queso magro.
  • Media mañana: 1 fruta fresca a gusto.
  • Almuerzo: 1 medallón de carne roja magra; ensalada de lechuga, tomate y zanahoria; 1 fruta.
  • Merienda: 1 infusión con leche desnatada con 2 rodajas de pan integral untadas con mermelada dietética.
  • Cena: 1 taza de arroz hervido con verduras, 1 fruta.

Martes

  • Desayuno: 1 infusión con leche desnatada y edulcorante, 2 tostadas integrales untadas con queso desnatado.
  • Media mañana: 1 yogur desnatado.
  • Almuerzo: 1 filete de pescado al horno con 1 ración de verduras hervidas, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 infusión a gusto con edulcorante, 1 rodaja de pan integral con 1 feta de queso desnatado.
  • Cena: 1 plato de pastas mediano con salsa de tomate natural, 1 fruta a elección.

Miércoles

  • Desayuno: 1 infusión a gusto con leche desnatada y edulcorante, 2 rodajas de pan integral untadas con mermelada dietética.
  • Media mañana: 1 fruta fresca a gusto.
  • Almuerzo: 1 presa de pollo sin piel al horno o a la plancha, puré de media calabaza, 1 fruta.
  • Merienda: 1 yogur desnatado con cereales integrales.
  • Cena: 1 taza de arroz hervido con lentejas cocidas y verduras crudas o cocidas, 1 fruta fresca.

Jueves

  • Desayuno: 1 infusión con leche desnatada y edulcorante, 2 tostadas de pan de salvado untadas con mermelada dietética.
  • Media mañana: 1 yogur desnatado.
  • Almuerzo: medio plato de verduras crudas o cocidas, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 infusión con leche desnatada y edulcorante, 2 tostadas de pan de salvado con queso magro.
  • Cena: 1 tortilla de 1 huevo y espinaca o acelga con ensalada de tomate, 1 gelatina dietética.

Viernes

  • Desayuno: 1 infusión a gusto con edulcorante, 1 tostada de pan integral con queso magro y 1 rodaja de tomate.
  • Media mañana: 1 gelatina dietética.
  • Almuerzo: 1 porción de tarta de pollo, 1 ensalada de vegetales de hojas verdes, 1 fruta a elección.
  • Merienda: 1 infusión con leche desnatada y edulcorante, 2 tostadas de pan integral untadas con mermelada dietética.
  • Cena: 1 filete de pescado blanco con ensalada de zanahoria rallada, 1 fruta fresca.

Sábado (día de depuración)

  • Desayuno: 1 vaso de zumo de naranja, 1 infusión con leche desnatada, 1 fruta.
  • Media mañana: 1 fruta fresca.
  • Almuerzo: 1 caldo de verduras, cuarta taza de arroz integral hervido con ensalada de verduras, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 infusión con leche desnatada y edulcorante.
  • Cena: 1 caldo de verduras, 1 ensalada de frutas varias y 1 porción de gelatina.

Domingo

  • Desayuno: 1 café con leche desnatada y edulcorante, 4 galletas maría.
  • Media mañana: 1 porción de gelatina dietética con trozos de frutas frescas.
  • Almuerzo: medio plato de pasta rellena con salsa de tomate, 1 postre a elección bajas calorías.
  • Merienda: 1 yogur desnatado con cereales y frutas frescas.
  • Cena: 1 filete de pescado al horno con ensalada de verduras de hojas verdes y hortalizas, 2 mitades de duraznos en almíbar bajas en calorías.

Foto: Gracias a wrestlingentropy

reade more... Résuméabuiyad

La dieta de las fibras

brocoli

Esta dieta es a base de alimentos ricos en fibra y es ideal para realizar en invierno ya que además de ser sabrosa ayuda a controlar el colesterol y a bajar de peso.

Lunes
  • En ayunas: zumo de 2 naranjas.
  • Desayuno: 1 taza de café con leche desnatada y edulcorante, 1 tostada de pan integral untada con queso blanco.
  • Almuerzo: 1 plato de sopa de verduras ralladas, brócoli hervido y queso magro, 1 yogur con cereales de salvado.
  • Merienda: 1 infusión con edulcorante y 1 barra de cereales integrales.
  • Media tarde: 1 rodaja de piña o melón.
  • Cena: caldo de verduras con 1 cucharada de salvado, 1 filete de pescado con ensalada de verduras hervidas (acelga, chauchas, repollo y zapallitos). Ensalada de frutas (naranja y kiwi).

Martes

  • En ayunas: zumo de 1 pomelo.
  • Desayuno: infusión de té con leche desnatada y edulcorante, 2 galletas de salvado untadas con mermelada de naranja dietética.
  • Almuerzo: sopa de tomates licuados con 1 cucharada de salvado, verduras hervidas, medio pomelo endulzado con edulcorante.
  • Merienda: 1 yogur desnatado con cereales integrales.
  • Media tarde: 1 naranja.
  • Cena: 1 taza de sopa de verduras, 1 presa de pollo a la parrilla sin piel con ensalada de manzana verde rallada y zanahoria rallada aliñada con limón y yogur natural desnatado, 1 porción de gelatina dietética con frutas.

Miércoles

  • En ayunas: zumo de 2 naranjas.
  • Desayuno: 1 infusión a gusto con leche desnatada y edulcorante, 2 galletas de arroz untadas con requesón desnatado.
  • Almuerzo: 1 taza de sopa de verduras, media calabaza rellena con choclos y queso, compota de pera y ciruelas.
  • Merienda: licuado de durazno con leche desnatada y edulcorante.
  • Media tarde: ensalada de frutas frescas.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras con 1 cucharada de salvado; 1 medallón de carne magra con ensalada de apio, pimiento rojo, alcaucil, champiñones y manzana verde rallada aderezada con 1 pizca de mayonesa dietética, yogur natural, sal y pimienta. Una naranja.

Jueves

  • En ayunas: zumo de 2 mandarinas.
  • Desayuno: 1 taza de té con leche desnatada con edulcorante y 2 galletas integrales untadas con queso blanco.
  • Almuerzo: sopa de verduras licuadas, 1 taza de legumbres hervidos con verduras hervidas, 1 durazno en almíbar bajas calorías.
  • Merienda: 1 yogur desnatado con cereales integrales.
  • Media tarde: 1 zanahoria cruda.
  • Cena: caldo de verduras licuadas, 1 filete de pescado a la plancha con limón y ensalada de tomate, 1 yogur desnatado con frutas.

Viernes

  • En ayunas: zumo de 1 pomelo.
  • Desayuno: café con leche desnatada con edulcorante y 2 galletas integrales untadas con queso blanco.
  • Almuerzo: sopa de zapallo licuado, 1 taza de arroz hervido con una cazuela de verduras (champiñones, chauchas, repollitos de Bruselas, zanahorias y salsa de tomate), 1 mandarina.
  • Merienda: 1 taza de café con edulcorante y 1 barra de cereales.
  • Media tarde: 1 yogur desnatado.
  • Cena: caldo de verduras con 1 cucharada de levadura de cerveza, 1 pechuga de pollo sin piel a la plancha con ensalada de verduras de hojas verdes, 1 rodaja de piña.

Sábado

  • En ayunas: zumo de 2 naranjas.
  • Desayuno: infusión a gusto con leche desnatada con edulcorante y 2 galletas de maíz untadas con mermelada de ciruela bajas calorías.
  • Almuerzo: sopa de verduras, verduras a gusto gratinadas con queso, compota de manzanas.
  • Merienda: té con edulcorante y 1 porción de tarta selva negra baja en calorias.
  • Media tarde: gelatina dietética con frutas.
  • Cena: sopa de verduras licuadas con 1 cucharada de salvado, 1 rodaja de carne magra al horno con ensalada de lechuga, repollo, zanahoria rallada, remolacha rallada y pimiento rojo. Una rodaja de melón o sandía.

Domingo

  • En ayunas: zumo de 1 pomelo.
  • Desayuno: infusión a gusto con leche desnatada con edulcorante y 1 tostada de pan integral.
  • Almuerzo: sopa de verduras licuadas, pan de carne bajas calorías con ensalada de verduras varias a gusto, 1 yogur desnatado.
  • Merienda: café con leche desnatada con edulcorante y 2 galletas de arroz untadas con mermelada de fresa bajas calorías.
  • Media tarde: compota de 3 ciruelas sin azúcar.
  • Cena: caldo de verduras con 1 cucharada de salvado, 1 tomate relleno con atún, ensalada de verduras frescas aliñada con mayonesa baja en calorias, sal y pimienta. Ensalada de frutas frescas sin azúcar o con edulcorante.

Foto: Gracias a VirtualErn

reade more... Résuméabuiyad

Dieta para controlar la ansiedad

comida en mesa

Esta dieta es ideal para aquellas personas que padecen ataques de hambre y les cuesta frenarse a la hora de ingerir dulces, grasas y demás hidratos de carbono. En ella se realizan 6 comidas diarias y 2 colaciones.



Lunes
  • Desayuno: Zumo de 2 pomelos rosados. Café con leche desnatada y endulzado com edulcorante, 1 tostada de pan integral con mermelada dietética.
  • Media mañana: 4 tallos de apio y 1 caramelo ácido.
  • Almuerzo: 1 medallón de lomo desgrasado. Ensalada de brotes de soja, huevo duro, zanahoria rallada, lechuga, tomate, apio y pepinos. De postre 1 manzana verde y 1 rodaja de melón.
  • Merienda: Infusión a gusto endulzada con edulcorante y 2 galletas de arroz untadas con queso blanco desnatado.
  • Media tarde: 1 yogurt desnatado.
  • Cena: verduras hervidas o cocidas al vapor. Ensalada de apio, cebolla y zanahoria. De postre 1 gelatina dietética.

Martes

  • Desayuno: 1 taza de leche desnatada mezclada con media taza de cereales sin azúcar.
  • Media mañana: Zumo de 2 pomelos.
  • Almuerzo: Ensalada de tomate y zanahoria rallada, 2 salchichas dietéticas. De postre 1 pera.
  • Merienda: 1 yogurt desnatado.
  • Media tarde: 1 plato pequeño de encurtidos.
  • Cena: 1 pechuga de pollo con limón asada. Acelga salteada con cebolla y morrón. De postre una fruta.

Miércoles

  • Desayuno: Zumo de 2 naranjas. Café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 2 galletas de arroz untadas con ricota y mermelada dietética.
  • Media mañana: 1 rodaja pequeña de queso desnatado.
  • Almuerzo: 1 bife de carne desgrasada cocida a la plancha. Ensalada de chauchas hervidas con huevo duro. De postre ensalada de frutas naturales.
  • Merienda: Infusiones a gusto endulzadas con edulcorante.
  • Media tarde: 1 fruta a elección.
  • Cena: 1 taza de caldo desgrasado, 2 salchichas dietéticas. Zanahoria rallada, acelga hervida. De postre gelatina dietética.

Jueves

  • Desayuno: Zumo de 2 naranjas, 1 huevo duro, 1 tostada. Infusiones a gusto endulzadas con edulcorante.
  • Media mañana: 1 yogur desnatado.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo desgrasado, 1 presa de pollo sin piel, calabaza hervida. De postre 1 mandarina.
  • Merienda: 1 taza de leche desnatada con media taza de cereales integrales.
  • Media tarde: 1 gelatina dietética.
  • Cena: 2 mitades de tomate relleno con arroz. De postre 1 plátano.

Viernes

  • Desayuno: 1 rodaja de melón, 1 manzana verde. Infusión de café o té sin azúcar.
  • Media mañana: 1 pomelo rosado.
  • Almuerzo: 2 rodajas de peceto al horno, ensalada de verduras varias. De postre 1 porción de tarta de ricota desnatada.
  • Merienda:1 infusión de café o té endulzada con edulcorante, 1 rodaja de pan de salvado tostado untado con mermelada dietética.
  • Media tarde: 1 yogur desnatado.
  • Cena:2 berenjenas al horno rellenas con carne molida, ensalada de verduras varias. De postre 1 bocha de helado bajas calorías.

Sábado

  • Desayuno: 1 naranja. Infusiones a gusto sin azúcar, 1 rodaja de pan de salvado con queso desnatado untable.
  • Media mañana: pan de miga tostado con jamón y queso.
  • Almuerzo: 1 presa de pollo sin piel, verduras varias hervidas. De postre 1 yogur desnatado.
  • Merienda: 1 licuado de durazno.
  • Media tarde:1 pequeña porción de encurtidos.
  • Cena: 2 hamburguesas caseras de carne molida y coliflor hervido. De postre 1 manzana verde.

Domingo

  • Desayuno: Fresas endulzadas con edulcorante, 1 taza de leche desnatada con cereales sin azúcar.
  • Media mañana: Medio tomate con orégano.
  • Almuerzo: Ensalada de atún, lechuga, tomate, pepino y aliñada con limón. De postre 1 plátano.
  • Merienda: 1 yogur desnatado.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: 2 costillas de cerdo asadas, 1 papa al horno. De postre 1 gelatina dietética.

Foto: Gracias a martine_michelle

reade more... Résuméabuiyad

Dieta para personas sedentarias

trabajando

Si usted no realiza ninguna actividad física por falta de tiempo y su trabajo es muy sedentario deberá estar muy atenta en su alimentación.

En este caso es apropiado limitarse en el consumo de alimentos energéticos ya que cualquier abuso se sentirá prontamente en su peso. Si usted cuida su silueta con esta dieta podrá reducir 4 kilos en un mes.

Lunes

  • Desayuno: café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 3 galletas de salvado untadas con queso desnatado.
  • Almuerzo: 1 caldo bajo en calorías y ensalada de espinacas. Frutos secos y yogurt natural desnatado. 1 fruta pequeña.
  • Merienda: café o té endulzado con edulcorante, 3 galletas con queso untable desnatado.
  • Cena: 1 porción de carne magra a la plancha y ensalada verde. 1 gelatina dietética.

Martes:

  • Desayuno: 1 taza de leche desnatada con media taza de copos de maíz sin azúcar.
  • Almuerzo: 1 caldo bajo en calorías, yogurt desnatado con cereales y 1 taza de macedonia de frutas sin azúcar.
  • Merienda: café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 1 rodaja de pan tostado con mermelada dietética.
  • Cena: 1 caldo bajo en calorías, 1 suprema de pollo sin piel a la plancha y 1 tomate. 1 fruta pequeña.

Miércoles

  • Desayuno: 1 yogurt desnatado, 1 galleta de arroz con mermelada dietética.
  • Almuerzo: 1 caldo bajo en calorías, 1 porción de tarta de puerros y cebolla, gelatina dietética.
  • Merienda: café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 1 rodaja de pan de salvado con queso untable desnatado.
  • Cena: 1 filete de pescado a la plancha con puré de zanahorias y zapallo, gelatina dietética.

Jueves

  • Desayuno: café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 1 galleta de arroz con queso untable desnatado.
  • Almuerzo: 1 caldo bajas calorías, 1 omelette con queso magro, 1 fruta pequeña.
  • Merienda: 1 yogur desnatado con frutas naturales.
  • Cena: 1 caldo bajo en calorías, ensalada verde con garbanzos y lentejas, gelatina dietética.

Viernes

  • Desayuno: 1 taza de leche desnatada con cereales sin azúcar, 1 fruta pequeña.
  • Almuerzo: 1 caldo bajo en calorías, 2 cucharadas de atún al natural con 2 zanahorias ralladas. Gelatina dietética.
  • Merienda: 1 postre de leche dietético, 3 galletas de salvado.
  • Cena: 1 patata hervida con vegetales y queso magro. 1 fruta pequeña.

Sábado

  • Desayuno: café o té endulzado con edulcorante, 1 rodaja de pan integral con queso untable desnatado.
  • Almuerzo: 1 caldo bajo en calorías, 1 porción te tortilla de verduras, 1 fruta pequeña.
  • Merienda: café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 1 galleta de arroz con mermelada dietética.
  • Cena: 1 caldo bajo calorías, ensalada verde con trozos de salmón grillado, gelatina dietética.

Domingo

  • Desayuno: 1 yogurt desnatado con frutas naturales, 3 galletas integrales con mermelada dietética.
  • Almuerzo: 1 caldo bajas calorías, 1 tomate, 1 flan dietético.
  • Merienda: café o té con leche desnatada y endulzado con edulcorante, 1 rodaja de pan con queso untable desnatado.
  • Cena: 1 porción de tortilla de acelga con 1 porción de pollo a la plancha sin piel, 1 fruta pequeña.

Foto: Gracias a Tom

reade more... Résuméabuiyad

CARPACCIO DE PIÑA CON HELADO DE TURRON.

Lo primero de todo FELIZ AÑO NUEVO A TOD@S. Quiero empezar el año poniendo la continuación del postre de la entrada anterior. Es una manera de preparar la piña que queda realmente deliciosa. El almíbar junto con el helado hacen una combinación perfecta.

Ingredientes:
- 1 piña.
- 150 g. de azúcar.
- 100 ml. de ron.
- Media cucharadita de vainilla en polvo.
- 2 cucharadas de zumo de limón.
- Helado de turrón.

Preparación con thermomix:
Corta la piña lo mas fina posible, (yo lo hago con la cortadora de fiambre y queda así de fina)

En el vaso coloca el azúcar, el ron, el limón, la vainilla y el zumo que haya soltado la piña al cortarla. Programa 7 minutos, temperatura varoma y velocidad 2. Vierte este almíbar sobre la piña y deja macerando 12 horas como mínimo.
Sirve acompañado del helado.


Preparación convencional:
Corta la piña lo mas fina posible, (yo lo hago con la cortadora de fiambre y queda así de fina)

En un cazo coloca el azúcar, el ron, el limón, la vainilla y el zumo que haya soltado la piña al cortarla. Lleva al fuego y cuando comience a hervir baja el fuego al mínimo y deja cocer 5 minutos. Vierte este almíbar sobre la piña y deja macerando 12 horas como mínimo.
Sirve acompañado del helado.
reade more... Résuméabuiyad